Oltre quarant'anni di esperienza nel settore della ristorazione formano le nostre conoscenze sulla cucina regionale che vanno oltre ai soliti plin con sugo di arrosto o tomini elettrici. Facciamo cucina piemontese e torinese, i torinesi non sono cresciuti mangiando solo grissini e gianduiotti !? Quando si parla della nostra cucina è necessario distinguere tra quella di città o campagna senza dimenticare quella di Corte. Preparazioni quasi sempre semplici e veloci, talvolta di gran classe ma sempre appetitose e che raccontano la storia di gente comune e non. Il menù viene cambiato tenendo in considerazione quello che offre la stagione. Tutto quello che si può fare in casa lo facciamo vedi la pasta o il pane, i dolci, ecc. Il costo per cenare è quello indicato tutto compreso, escluso il vino che può essere scelto nella nostra piccola enoteca che comprende un'ottantina di referenze, tutte piemontesi e dove comunque la Barbera d'Asti è la regina (il vino, volendo, si può acquistare). Naturalmente il costo è ... a portata di tutti, e se poi si avanza si porta a casa per finirlo il giorno dopo. Si può cenare il venerdì e il sabato.

Costo € 25,00 tutto compreso, escluso i vini.

Prenotazioni allo 011-2486382

Serate a Tema
Una vita a tavola
Sollazzo Gastrico

 

   
La cantina
 
 
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